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QQ糖布丁

来源:好招商食品网 美食制作 汪汪小宝贝  |  2023-01-15
主料:
纯牛奶450gQQ糖3袋

辅料:
奶油100g

QQ糖布丁的做法步骤

1.准备:纯牛奶、奶油、QQ糖

2.开小火,QQ糖放在碗里隔水融化,注意水不要进入碗中了!

3.融化后防止凝固,可将煮锅里的热水倒入大的碗中,继续将QQ糖液体放进去保温。(其他口味QQ糖做法重复)

4.煮锅里倒入牛奶,煮热但不要沸腾。

5.热牛奶倒入QQ糖液体里。

6.搅拌到QQ糖液体融入牛奶。备注:QQ凝固特别快,如果在牛奶里融化不了,可以放入第3部说的热水碗里融化一下,时间不能太长。)

7.完成

小窍门&温馨提示

我的布丁瓶是150ML,如果家中容器大的话,放2袋QQ糖。牛奶量按你容器大小,杯子倒满后多点的量。煮的时候有蒸发。


TAGS:甜品 儿童 下午茶 台湾美食 布丁 夏季食谱 快餐 其他菜系 纯牛奶
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